2015年11月14日

めぐみ農場「秋の健康葉物類セット」届きましたよ☆

早々にめぐみ農場さんより「秋の健康葉物類セット」が届きました☆
春菊・水菜・法蓮草・人参・ピーマン・生姜など美味しそうです!

めぐみ農場


かぶも2キロも単品注文しました。赤白入ってます。

めぐみ農場


さあ!「かぶの千枚漬け風」を仕込みます☆

千枚漬け


千枚漬け


明日食べるのが楽しみです
かぶ2キロ・塩25g・酢75g・はちみつ100g・唐辛子2本・昆布適量

千枚漬け


使用してる調味料は
塩「海の精やきしお」
http://www.uminosei.com/shouhin/shio/yaki/
酢「富士酢プレミアム」
https://www.iio-jozo.co.jp/product/001p
はちみつ「鈴木養蜂園の完全非加熱菜の花はちみつ」
http://store.shopping.yahoo.co.jp/atsumi-hantou888/b4b0c1b4c8.html

はちみつは今年の夏に鈴木養蜂園さんに行って直接購入してきました

鈴木養蜂園


鈴木養蜂園


「水菜の漬物」は「海の精の浅漬け」のもとを衝動買いしてたのでそれで漬けました。

水菜漬物


法蓮草は蒸して手作りぽん酢でいただきました!美味しかったです☆
明日は大好きな人参をいただきます!
めぐみ農場さん、美味しいお野菜をいつもありがとうございます(^O^)/

さて、明日は雨の予定で落ち込んでましたがなんとか晴れてくれそうです
絹莢豌豆の種を蒔くことが出来そうです!





posted by こでまり at 23:38| Comment(0) | めぐみ農場さん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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