今年はいろいろ周辺の変化が多く真面に野菜の生育状況を記録できなかった(>_<)
まぁ〜仕方ないですね。マイペースで続けていきます〜
さてさて、すでに冬野菜を育ててるのですが現在の畑の状況はこんな感じ
今年は大根を「方領大根」にしてみました。
中部地方の伝統大根だそうですが聞いたことない・・・
中部地方の方!聞いたことある方いますか???
方領大根はとっても変てこな大根ですよ!曲がっているほど良品とされたんだって(笑)
とっても興味が湧いてきて今年はこの大根にしてみました!
「方領大根」
そして母リクエストの「飛騨紅かぶ」も作ってます。
「飛騨紅かぶ」
そして「ごせき晩生小松菜」「ごせき芯とり菜」「松島新二号白菜」「春菊」が育っております。
手前が「方領大根」奥が「ごせき晩生小松菜」
「ごせき芯とり菜」
「方領大根」と「飛騨紅かぶ」の間引き菜
「春菊」写真ない(T_T)
みんな順調に育ってくれてるのですが・・・
「松島新二号白菜」・・・これが・・・毎年食べつくされる・・・
白菜はやめようかなぁ〜
裏庭です!
「里芋」と「生姜」を混植させてます。一番奥に「茗荷」があります。
茗荷の花!初めて見ました☆とってもかわいい花です♪
生姜は少しずつとって薬味にしてます。
来月には全部抜いてほし生姜にして保存予定です。
里芋は来週第一弾を掘り起こしてみたいと思います!楽しみ